El camarón congelado continuó siendo el artículo de exportación principal, tanto en cantidad como en valor.
Las exportaciones de mariscos de India alcanzaron un volumen récord en el año fiscal 2023-24, superando desafíos en los principales mercados de exportación como los EE. UU., la UE y el Reino Unido. El país exportó 1,781,602 toneladas métricas (TM) de mariscos por valor de ₹ 60,523.89 crore (US$ 7.38 mil millones), un aumento del 2.67% en cantidad con respecto al año anterior, aunque el valor mostró un ligero descenso desde ₹ 63,969.14 crore (US$ 8.09 mil millones) en 2022-23.

A continuación, se presentan algunas conclusiones clave de los datos oficiales publicados por el Ministerio de Comercio e Industria el miércoles (19 de junio de 2024):

Artículos y mercados de exportación líderes

El camarón congelado continuó siendo el principal artículo de exportación, tanto en cantidad como en valor. Durante el año fiscal 2023-24, India exportó 716,004 TM de camarón congelado, ganando ₹40,013.54 crore (US$4.88 mil millones), lo que representó el 40.19% de la cantidad total de exportación y el 66.12% de las ganancias totales en dólares estadounidenses. Estados Unidos y China siguieron siendo los mayores mercados para los mariscos indios, con los EE. UU. importando 297,571 TM de camarón congelado, seguido por China con 148,483 TM.

La exportación de camarones tigre negros (BT) experimentó un crecimiento significativo, aumentando un 24.91% en cantidad, un 11.33% en valor (₹), y un 8.28% en términos de US$. Se exportaron un total de 38,987 TM de camarón tigre negro por valor de ₹2,855.27 crore (US$347.84 millones), siendo China, incluyendo Hong Kong, el principal destino, seguido por los EE. UU., la Unión Europea y Japón.

Las exportaciones de langostino también mostraron una tendencia positiva con aumentos del 6.42% en cantidad, del 23.22% en valor (₹) y del 18.96% en términos de US$. Por el contrario, las exportaciones de camarón vannamei crecieron un 0.33% en volumen pero disminuyeron un 11.56% en términos de dólares estadounidenses.

Otros artículos de exportación importantes

El pescado congelado, el segundo artículo de exportación más grande, obtuvo ₹5,509.69 crore (US$671.17 millones), representando el 21.42% de la cantidad total de exportación. La exportación de pescado congelado aumentó un 3.54% en cantidad y un 0.12% en valor (₹), aunque experimentó un descenso del 2.31% en términos de US$.

La harina y el alimento de pescado y camarón, que son productos secos no comestibles, constituyeron el tercer artículo más destacado en la cesta de exportación, obteniendo ₹3,684.79 crore (US$449.17 millones). Esta categoría experimentó un aumento del 15.99% en cantidad, del 34.07% en valor (₹) y del 31.52% en términos de US$.

El calamar y el choco congelados fueron otros artículos de exportación significativos. El calamar congelado obtuvo ₹3,061.46 crore (US$373.40 millones), aumentando un 11.52% en cantidad, mientras que el choco congelado obtuvo ₹2,252.63 crore (US$274.62 millones).

Sectores de exportación emergentes

La exportación de productos refrigerados, considerada un sector prometedor, aumentó un 47.06% en cantidad y un 8.66% en términos de US$. El pulpo congelado, el aceite de pescado, los productos vivos, los productos secos comestibles, la langosta congelada y las vejigas natatorias de pescado también contribuyeron a la diversa cartera de exportación de mariscos.

Los EE. UU. siguieron siendo el mayor importador de mariscos indios, representando el 34.53% del valor total en US$, con importaciones por valor de US$2.55 mil millones. El camarón congelado fue el principal artículo exportado a los EE. UU., con las exportaciones de camarón tigre negro aumentando en un 35.37% en cantidad.

China se destacó como el segundo destino más grande, importando 451,363 TM por valor de US$1.38 mil millones. Las exportaciones a China crecieron un 12.80% en cantidad, aunque hubo un ligero declive en términos de valor. El camarón y el pescado congelados fueron los principales productos exportados a China.

Japón se clasificó como el tercer mayor importador, importando principalmente camarón congelado. Le siguieron Vietnam y Tailandia, con Vietnam importando 132,086 TM por valor de US$391.41 millones y Tailandia 138,457 TM por valor de US$281.97 millones. Ambos países importaron principalmente camarón y pescado congelado.

La Autoridad de Desarrollo de Exportaciones de Productos Marinos (MPEDA) ha lanzado varias iniciativas para duplicar la cuota de exportaciones de mariscos de valor añadido para 2030, con el objetivo de que el 20% de las exportaciones totales consista en productos de valor añadido. Se están organizando programas de capacitación para mejorar la calidad y los estándares de procesamiento de las exportaciones de mariscos, lo que aumenta aún más la competitividad de India en el mercado global.

Odisha, un importante contribuyente a las exportaciones de mariscos de India, ha lanzado un nuevo esquema para promover el procesamiento y la adición de valor del pescado, con el objetivo de aumentar la competencia de exportación. El estado exportó mariscos por valor de ₹4,560 crore en el último año fiscal, con una producción total de alrededor de 10 lakh toneladas métricas.

El sector de exportación de mariscos de India ha demostrado resiliencia y crecimiento, alcanzando un récord histórico en volúmenes de exportación para el año fiscal 2023-24. Con las iniciativas en curso para mejorar la adición de valor y las capacidades de procesamiento, India está preparada para fortalecer aún más su posición en el mercado mundial de mariscos.